เฮือนอาร์โฮมสเตย์ โฮมสเตย์ที่มีผู้ดูแลคือคุณแม่และพี่สาวของนักร้องหนุ่ม อาณัตพล ศิริชุมแสง หรือ อาร์ เดอะสตาร์ ให้บริการห้องพัก ๔ ห้อง และห้องน้ำแบบรวม ทำเลที่ตั้งอยู่ใกล้กับบึงน้ำขนาดใหญ่ของชุมชนบ้านเชียงที่เป็นที่พักผ่อน และออกกำลังกายของคนในชุมชน อาหารขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาดของเฮือนอาร์โฮมสเตย์คือ “ข้าวผัดข่า แจ่วหอมหวาน” ซึ่งใช้วัตถุดิบที่ปลูกในท้องถิ่น โดยเฉพาะข่าที่นำมาปั่นแล้วคั้นเอาแต่น้ำไปหุงกับข้าวหอมมะลิ ทำให้มีความหอมเป็นพิเศษ ส่วนน้ำแจ่วปรุงจากเครื่องเทศอย่างหอม พริกแห้ง กระเทียม เกลือ มะขามเปียก น้ำตาลทราย นำไปคลุกกับข้าวที่หุงด้วยน้ำข่า เสิร์ฟคู่ไส้กรอกและผักพื้นบ้าน ที่สุดของความฟิน
ลิขสิทธิ์ ©2023 Homestay Ban Chiang - สงวนสิทธิ์ทุกประการ